一起到鑽石山吃擔擔麵的日子

我慶幸自已曾在文字界工作,讓我有機會認識了很多有趣的人。

我對音樂毫無認識,但是,竟然曾負責音樂版,可想而知,當時那些音樂文字對我來說,簡直是對牛彈琴。不過,我很佩服那些懂音樂的人,竟然可以令我這隻笨牛也開竅──找他們介紹的音樂來聽聽。

結果(細節已忘了)就是這樣認識了介紹古典音樂的古典先生。古典先生在古典音樂雜誌工作。我對古典音樂完全是門外漢,只會哼「擔開張凳」四個音。

但是,我們後來發現大家有一個共通點,就是喜歡到鑽石山木屋區詠藜園吃擔擔麵。

說起找到詠藜園吃麵的經過也是一個很有趣的故事。記得有一天晚上八時多,我跟朋友在旺角街頭揾食,我忽然想起某雜誌推薦鑽石山有一家店的擔擔麵很好吃,提議不如去那兒醫肚。

於是,我們兩人一起坐地鐵去鑽石山,下了車後,才猛然想起我連店名、地址也沒有。我唯有硬著頭皮去服務台問地鐵職員:「我知道附近有一家擔擔麵店,不過我忘了店名,請問你知道怎樣去嗎?」

真的要稱讚地鐵職員的專業水準,他馬上翻開一本很大的記事簿,查了一回,然後很認真地回答我的問題:「那間店叫詠藜園。從這個出口出去,不用走五分鐘,就會看見。」嘩,原來地鐵有一本問路專用的資料冊﹗

我們按照那職員的指示走出地鐵站,只見前面是木屋區。我們沿著馬路一直走,越走越靜,只見高架公路在頭上跨過,路上一個行人也沒有。走了差不多十分鐘,前面仍不像有食店的樣子。終於我們在一個燈光陰暗的露天停車場前面停步,心想:怎麼搞的?這家菜館如此隱蔽﹗我們穿過停車場時,真的害怕忽然有人跳出來打劫。

後來終於找到詠藜園了,就在村口,原來我們走錯了路,繞了一個大彎。我們點了擔擔麵,果然名不虛傳。如果吃得下,真想多吃一碗。

說回跟古典先生吃擔擔麵的故事。他的公司在鑽石山附近,平時午飯時間跑到詠藜園吃麵有點遠。下班又要趕著回家,現在因為我這個麵友,他有藉口去吃麵了。

有一次,鑽石山發生火災。我們互通電話,也忘了是誰先打給誰,一開口就問:「不知詠藜園有沒有事?」後來發現沒事,我們就去詠藜園慶祝。

有一陣子,沒有跟古典先生去吃麵了。有一天,他忽然打電話來,我馬上大驚,一開口就問:「不是又有火災吧﹗」古典先生笑了一聲,說:「不是。只是約你去吃麵而已。」吁了一口氣,嚇我一跳。

這樣一起吃麵的日子維持了不久,因為各有各忙,我也離開了原來的公司,大家很少再聯絡了。鑽石山木屋區後來也拆了,那時報章說詠藜園很多舊客搶著要麵店的東西留念。我沒有去搶,難道搶一個水煲回家發思古之幽情嗎?

後來詠藜園在紅磡重見天日,我在它新開張了幾年後才去幫襯。店面大了,也漂亮了,沒有以前幾十年不變的掛牆月曆,多了一些抹得發亮的紅木桌椅。聽說人客多時,還要派籌。這個做法我不喜歡,為什麼要像輪街症般去吃一頓飯?可能是心理作用,那碗擔擔麵好像沒有從前般那麼好吃。

 吃完那一頓,我再也沒有去幫襯。少了我一個也不相干,反正慕名去吃麵的人多的是。

9 Comments

  1. 1

    我也去過一次紅磡那間, 可能是氣氛不同吧, 沒有很大的感覺.

  2. 2
    泡沫人 Says:

    雖聽聞和看過電視(準備遷舖時的介紹)這店, 可是總提不起興趣去嘗試, 不是我不喜歡食, 只是跟你一起, 不喜歡排排排…

  3. 3

    to Alison 和泡沬人:

    現在的舖面還有一個金漆招牌,今時不同往日,在裡面坐時總覺得怪怪的。

  4. 4
    aulina Says:

    地鐵的站務員真的有很高的服務水準的!

  5. 5

    證明當時那店在鑽石山真的很出名。那麼刁鑽的問題也懂得回答。

  6. 6
    道士 Says:

    咦!詠藜園有咁出名咩? 前年我也特意到紅磡試過﹐覺得普普通通﹐我覺金滿庭那碗好似更好味道。

  7. 7

    我覺得以前(加了回憶的)好味啲。請問金滿庭在哪兒?

  8. 8
    道士 Says:

    時代廣場頂﹑馬鞍山﹑奧海城 都有分店﹐上次也兩﹑三個月前食﹐叫了碗大辣的﹐當時覺得不錯。哈﹐加了回憶的味道﹐恨食某種東西的那刻﹐當然更好﹔我第一次食擔擔麵在間小店(也執笠了)﹐當時驚為天物﹐亦當然再也找不到那番風味。(飢餓﹐才是最好的廚子﹐嘻﹐可能餓起上來乜都好食)。而且食物﹑思想﹐第一次就像初戀一樣﹐是好是壞﹐也會打下個深刻的印象﹐成為他日的對比。

  9. 9

    哈,真喜歡你這番言論,正合我心﹗


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