唸大學時，每年校慶都會舉行千人宴，當晚還有混聲比賽。那是我唯一穿得比較正式的一晚：白色蕾絲花邊領口襯衫、黑色曳地長裙，還會摘下我平時戴的眼鏡(我的度數不深，平時其實可以不戴眼鏡，上課則不成了)。
千人宴黃昏時在草坪舉行，燈火昏暗，吃了什麼下肚也不知道。大家也不太計較，雖然年年都有人投訴菜式千篇一律，菜餚難吃到嘔。大家重視的只是那氣氛、那名字。啊，千人宴啊。是我回憶中盪著的古鐘，多麼遙遠的事。
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決定弄幾道菜，不是一道，怕大家不來湊熱鬧，煮幾道菜來充充場面。
1)蘿蔔眉豆炆牛腩
牛腩是在唐人街買的，也不是間間店舖的牛腩都一樣的。有一家老店的牛腩炆出來特別腍、入味。伙計都是滿頭白髮的老鍾阿伯。我買了兩磅多，再買了一根大蘿蔔，拿回來時很重手。
2)三文魚刺身
這味是偷雞之作，我哪會弄刺身，是在韓國超級市場買的。
3)鮮蝦沙律
因為要給女兒吃，所以沒加沙律油。忘了買青椒，青瓜也切得不夠多，顏色有點單調。已吃了兩味，還不收貨？
4)韮菜煎豆腐
最易做的菜，十分鐘不到搞掂。
5)雞扒
昨晚的剩菜，不是說了要充撐場面嗎？
6)蜜糖豆炒蠔菇
一不離二，多吃一味隔夜菜吧。
陸續有來的菜
李小球(雜菌雞肉薄餅)
太后(水晶桂花糕)
媽媽阿四(蕎麥麵蘋果蛋糕)
刀中不二(黃金蝦仁)
阿莫(涼拌雞絲)
藍mama(醉醺雞)
nam(Risotto)
Silver & Cable (牛扒與蝦)
嘩，弄了那麼多，好味。
那我就請大家吃甜品好了;p
水晶桂花糕
http://silisala0420.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=751372
被小病C折騰了一星期，看還是煮不成了。為免「報了名便算」，用之前的冷飯菜汁濫竽充數得唔得？唉。 真係無厘誠意，唉。
蕎麥麵蘋果蛋糕
http://mama4.wordpress.com/2007/09/01/%e5%b8%b6%e5%86%b7%e9%a3%af%e8%8f%9c%e6%b1%81%e5%88%b0%e7%b6%b2%e4%b8%8apotluck/
媽媽阿四：
明白的，明白的，大家也會明白的。
唉！廚房爭奪戰失敗，廚房主人整緊呢 d :
http://i48.photobucket.com/albums/f235/darkmanhk/Food/IMGA1168.jpg
http://i48.photobucket.com/albums/f235/darkmanhk/Food/IMGA1166.jpg
可唔可以搵碟舊「食送」頂住先？
http://darkman.wordpress.com/2006/07/29/%e9%bb%83%e9%87%91%e8%9d%a6%e4%bb%81/
遲到添 :p
好懶,整個好簡單嘅醉醺醺雞!
http://blog.dayton-rayner.net/index.php?op=ViewArticle&articleId=178&blogId=1
我個 comment 變左 spam ？
剛剛先瞓醒，我帶我上個禮拜整嘅Risotto黎湊下熱鬧先…
http://annanma.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=740544
唔好介意唔夠新鮮喎，我放左落freezer應該無臭到嘅～ =D
報到！！！
http://mynotebook-elmo.blogspot.com/2007/09/potluck.html
darkman:
你在同一個留言中放超過兩個link，WordPress以為你是spam，已解封了。謝謝幫忙﹗
藍mama:
有心不怕遲。你那碟醉醺雞看起來很美味。
nam:
噢，真令人感動，睡醒馬上過來看我們。不臭不臭。
阿莫：
果然是唯美主義食家，碟餸都零舍靚過人。
忙於整理，姍姍來遲，真不好意思！
http://silvercable.wordpress.com/2007/09/02/cook-tale/
大家的菜都很好呢~
readandeat的豐富大餐，真叫Silver和Cable相形見拙。
其他參加者可全都是專業級的，我們那些只是用來騙張入場券吧了！
Silver and Cable:
難得你們來，家常小菜，大家高興高興。謝謝﹗
i’m not here to join the pot luck.. it’s already finished, i suppose?
just want to say that your 洋蔥雞扒 has inspired me to make my own version, which is what i had for dinner last night! hope you don’t mind me linking your post to mine.
really enjoy reading your blog.
(usually would have typed in Chinese, but i’m in a hurry to go to bed..
)
Hi Lu,
You’re very welcome!
I didn’t have a lot of time to cook the chicken thighs. Yours must taste much better than mine.
你太客氣啦.我那些是亂煮的.
肚子餓的時候真的不能來…會打鼓呢.
lu:
我是邊學邊煮，okay啦。