我們的花園種了幾株山楂樹,都很老了,形態傴僂。前幾年,風颳得猛,有些老枝不堪風力,夜裡啪嘞地掉了下來。據說山楂很長壽的,可以活至五百年,我不敢想像,那幾株老山楂樹幾百年後的風貌。
山楂樹有很多種,花園裡山楂樹看來不結果。春天已過了,夏天來了,仍未見它開花。我們在山楂樹下放了幾張摺椅和桌子,炎夏的下午,躲在樹蔭下,什麼也不做。夏天時還有蟬鳴,整個夏天,花園裡都是一片蟬聲。我小時候的村裡也是這樣,一到夏天,蟬鳴響遍四周。
今天經過超市,小朋友想買一些零食回家。千挑萬揀,竟然選了山楂餅。
山楂餅其實不算是餅乾,材料是山楂和糖,還有一些色素。小時候去中藥舖,執涼茶時店員例牌會給你一筒山楂餅。回家後,吃光山楂餅,仍未肯喝一口涼茶。人家說,山楂餅開胃,對小朋友有益。
可能是酸味令人聯想到刺激胃液分泌,我看包裝的營養標籤時,卻看不出山楂餅有什麼營養。不過,算了,如果像老外的,吃一口飯也要算清楚卡里路的話,我寧願壞肚皮去了。況且這山楂餅份量這麼少,一筒才二十塊薄片,真的是壞極有限。
原以為山楂餅是廣東涼茶的「副產品」,誰知這包山楂餅是來自中國山東省的青州市。看這山楂餅的包裝,大家仍記得山楂餅是什麼牌子的嗎?






到而家,我都以為山楂餅個牌子名就係叫做「山楂餅」!
(事實上我係唔知佢正確名稱,哈哈!)
很久沒吃過山楂餅啦!
據了解, 山楂餅是對胃消化有幫助的,但有胃病或胃痛的人就不要吃山楂餅,是”surk”胃的….唔識寫字添…..
其實山楂是怎樣的 ? 是樹的葉子還是果實 ?
我以前則曾試過一天兩三筒山楂餅。
因為實在很喜歡那酸甜味道。
若無記錯,牌子圖案有一多像菊花的樣子。@@
dooodooodooochang:
山楂是果實,紅紅橙橙的,好像龍眼般大小。
山查係咪即係cranberry ?
記得有超市曾經將急凍cranberry譯做山楂。
我細個嗰陣,飲中係送查脯或者陳皮梅。
真巧,我上星期也買了山楂餅給囝囝作零食!不過也沒有留意是甚麼牌子;P
實在從無留意,由細到大淨係識叫山楂餅。
[...] July 10, 2009 readandeat was writing about this childhood snack food. je me [...]
是紅色紙包裝那種嗎?
死,我都以為就叫山渣餅。
昨晚去吃新彊菜,喝了冰涼山渣茶,真巧 : )
多得Amo提起, 飲Cranberry Juice 的時侯總覺得味道很熟悉,原來似山楂汁! 我想它們就算不能畫上等號也會是近親.
亦有興趣知現在的小朋友喜歡吃山楂餅嗎?
沒有見過山楂樹,山楂餅也很久沒有吃了。
athrunz:
哈﹗我一時無聊去看看牌子,真的有牌子的。
gwenzilla:
可能因為酸酸地。會不會是這樣寫呢──「削胃」?
doodoodoochang:
如果你自己煮過酸梅湯,裡面是有山楂的,不過已切開一片片了。新鮮的我也沒見過,切開後,裡面的核一粒粒,可以吃的。
miss:
哈哈﹗對,就是「花牌」了﹗﹗﹗(不是死人那些花牌)
amo:
應該不是。cranberry是蔓越莓,山楂英文是hawthorn。
hongkieatlarge:
我本來想買另一樣懷舊餅的,佢偏偏要山楂餅。
周游:
我也是剛剛才留意牌子的。
audreyma:
嘻,這遊戲幾好玩。
吃新疆菜,山楂茶?是否味如酸梅湯?
tintinbright:
cranberry汁很清的。據說cranberry汁有某種醫學作用,男人飲的話,會被人眼望望的。
David:
我也是來到這裡才見到山楂樹的。我真的乜草乜樹都唔識的。
嘩~我小時候一直愛吃山楂餅……XD
又,糖葫蘆是不是也是山楂做的?
Cr:
係噃,差點忘了。上次吃的時候感覺很酸。
一個藥房既人話我知, 佢哋啲包裝顏色都好相似,不過佢哋有好多唔同牌子架!
臻媽:
我買的這一隻叫花牌。你買的是什麼牌子?
我唔理乜野牌子架!
有時去超市好過藥房,藥房有時濕濕地!
臻媽:
藥房會濕??
唔知點解,有時會買到一啲濕濕地,痴住晒咁架!
臻媽:
可能是潮濕,不要吃。